دلل جسمك.. بالأعشاب لتتخلص من السموم جريدة الرأي : إضافة إلى تأثيره المفيد على الصحة والنشاط، يساعد تناول بعض الأعشاب الطبيعية إذا ترافق مع عادات صحية جيدة، في استعادة الرشاقة والصحة في آن. أما النحافة فتتوصلين إليها إذا استعملت هذه الأعشاب خلال فترة طويلة نوعا ما، ما يساهم في تحسين شكل الجسم من خلال فقدان الكيلوغرامات الزائدة...معضلة الحياة المعاصرة كثرة الاختلاطات في التغذية ومشاكلها الحيوية... [اقرأ المزيد]

هل نمتنع عن شرب القهوة ؟ جريدة الرأي : د. محمد احمد حوامده - اختصاصي الامراض الباطنية والقلب : القهوة هي الشراب المفضل في بلدان عدة، كما ان الشاي هو الشراب المفضل في بلدان أخرى، ففي الولايات المتحدة الأمريكية مثلا يتم استهلاك اكثر من مليار كيلو غرام من القهوه سنويا ويشغف شاربو القهوة بنكهتها وطعمها.ولكن شعبية القهوة لا تعود فقط الى نكهتها وطعمها فالقهوة تمنح شاربها دفعة حيوية لا يلبث... [اقرأ المزيد]

الزعــــــرور بين جمال زهوره وفوائده الكثيرة جريدة الرأي : جميل محمد شعبان - يعرف الزعرور بالاسم العلمي Crataegus OxyCantha، وهو نبات شائك ويعود الي الفصيلة النباتيةالو رديات Rosadeae  ..الزعرور شجرة شوكية تنبت في الغابات والجبال وتمتاز بقربها من الصخور، أزهارها جميلة وبيضاء تنبت في تجمعات وردية، وأغصان شجرتها صلبة، تستعمل في صناعة الأثاث الغالي، أشواكها حادة جدا، تشبه السنديان،... [اقرأ المزيد]

زهرة الدحنون.. خد العاشق المجنون جريدة الرأي : جميل محمد شعبان - تعرف بانها زهرة شقائق النعمان، او زهرة الريح..وهي كما خد العاشق الحزين الذي بات منفطر القلب كالخشخاش المنثور، واسمها العلمي: saeohR revapaP ..والدحنون من الازهار البرية التي تتبع الفصيلة النباتية: الخشخاشية seecarevapaP نبات عشبي حولي يتكاثر بالبذور ينمو في أكثر المناطق اسمه نسب للنعمان ملك الحيرة حيث كان يزرعه حول قصره، له فروع مزغبه... [اقرأ المزيد]

الخوخ للوقاية من الامراض بكلفة قليلة جريدة الرأي : ينصح باحثون من شركة AgriLife Research في تكساس الناس بشراء الخوخ بدل العنب لتوفير نقودهم في هذه الاوقات الصعبة. الباحثون اكتشفوا ان الخوخ يحتوي على نسبة من مضادات الاكسدة تعادل ما يوجد في العنب. ويقولون ان هذه المواد التي تساعد في الوقاية من الامراض يمكن بالتالي الحصول عليها من فاكهة بديلة ارخص بدل شراء الفاكهة مرتفعة الثمن.  [اقرأ المزيد]

عكوب.. شوك الايدي الحنونة جريدة الرأي : جميل محمد شعبان نبات ربيعييستمر الى حد الصيف ويعرف في بلادنا بعدة اسماء منها :شوك مبارك، حرشف، خوبيع.الاسم العلمي:sutcideneB sucinC الفصيلة النباتية: مركبة eaecaretsA نبات عشبي معمر ينبت في الجبال الباردة نسبيا بين الصخور والتربة الخفيفة أوراقه كبيرة مسننة في رأس كل سن شوكة،أزهاره صغيرة محمرة والأوراق فيها خطوط محمرة وكذلك الساق بذوره سوداء صغيرة يستعمل... [اقرأ المزيد]

أخضر العيون يا لوز جريدة الرأي : جميل محمد شعبان - اللوز الاخضر يعرف علميا باسم sinummoC suladgymA ، وهو من الفصيلة النباتيةالتي تدعى : الورديات seecasoR .ينمو اللوز على شجرة وتدية يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار، متساقطة الأوراق، تتكاثر بالبذور والتطعيم، وأوراقها تشبه أوراق الزيتون ولكنها أكبر وأرق، تستعمل الأوراق للمواشي، وهي تنمو في كل المناطق، منها الحلو ومنها المر. أهم المكونات الكيميائية: زيت... [اقرأ المزيد]

المكسرات تقلل الاصابة بأمراض القلب جريدة الرأي : تعتبر المكسرات من أهم المصادر النباتية للبروتين، إضافة إلى أنها غنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين إي والسلينيوم.يعتقد معظم الأفراد أن المكسرات تحتوي على سعرات حرارية عالية جدا. وبالرغم من أن هذا الاعتقاد سليم، إلا أن تناول المكسرات بشكل معتدل يمكن أن يسهم بفوائد عديدة في نظامك الغذائي. فقد وجد عدد من الباحثين أن تناول المكسرات بانتظام... [اقرأ المزيد]

الشاي.. شراب مثالي جريدة الرأي : يساعد احتساء ثلاثة فناجين من الشاي يومياً على تخفيف خطر الإصابة بسكتة دماغية. تشير دراسات شملت ستة بلدان ونشرت في مجلة ekortS الإلكترونية الى أن خطر الإصابة بسكتة دماغية مميتة أو غير مميتة انخفض بنسبة 21% لدى من كان يشرب ثلاثة فناجين من الشاي يومياً مقارنةً بمن امتنع عن شربه.  [اقرأ المزيد]

طبيعي 100 % ..الحبة السوداء .. أحدث علاج لسرطان البنكرياس مـحـيـط - مــروة رزق يعتبر العلاج بالأعشاب الطبيعية جزءً من التقليد والثقافة الشعبية المتوارثة، لكن ما استحدثته وسائل الإعلام المشبوهة من ترويج لتركيبات معينة تعالج الضعف الجنسي والسكري وغيره، دون إسناد طبي أو مرجعية علمية أفقد هذا النوع من العلاج مصداقيته، وجعل الكثير من الناس يتجنب اللجوء إليه خوفاً من تداعياته الخطيرة... [اقرأ المزيد]

التوت علاج جيد لأمراض الكبد جريدة الرأي : أفاد باحثون بأن التوت الارضي ممتاز لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية، والأوراق والجذور جيدة أيضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة، وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن الرئوي والتهاب المفاصل. ويوجد في ثمار الفراولة فيتامين سي بنسبة تتراوح بين 20-50%، وكاروتين بنسبة... [اقرأ المزيد]

اقضم جزرة يوميا .. تحافظ على اسنان صحية جريدة الرأي : مجد صويص - اخصائي تغذية :  ساهم نمط الحياة العصرية الخاطئ الذي نعيشه في إفساد جوانب عدة من حياتنا منها الجانب الصحي. وصحة الأسنان هو أحد هذه الجوانب الذي تضرر كثيرا. فأسلوب الحياة الذي نمارسه وتطغى عليه عادات غذائية سيئة مثل: تناول المشروبات الغازية المليئة بالمواد السكرية وبكميات مهولة لجميع الفئات العمرية أدى بشكل خطير الى تسوس الآسنان... [اقرأ المزيد]

الهندباء.. عيون القط التي تغلق جفونها بعد الظهر جريدة الرأي : جميل محمد شعبان(أبو ضياء) Dia_eddeen@yahoo.com وتعرف بالاسم العلمي : Cichorium Intybus ، وهي من الفصيلة النباتية المركبة Asteraceae،ومن بعض الاسماء المتداولة لها في ذاكرة الناس: علت، هندباء مرة، جوفل سوريا ، عيون القط، سريس. نبتة عشبية من الفصيلة المركبة، معمرة وحولية، ناعمة، أزهارها زرقاء سماوية وبعضها صفرآء، يتراوح إرتفاعها من (50... [اقرأ المزيد]

البقلة..غنية بالفوائد الصحية جريدة الرأي : جميل شعبان - dia_eddeen@yahoo.com :   من الأسماء العربية لها : الفرفاحينا، حمقة، رجلة، فرفح، بقلة حمقاء، ارغيلم. الاسم العلمي: Portulaca oleracea الاسم الانجليزي:Pourpier الفصيلة النباتية: بقليات Portulacaceae وهو نبات عشبي معروف ينبت في المزارع المروية غالباً مع كثير من النباتات ويمكن زراعته، أوراقه خضراء ناعمة تحتوي سائلاً هلامياً... [اقرأ المزيد]

قشر التفاح يمنع انتشار الأورام جريدة الرأي : في تأكيد للمثل القائل ''تفاحة في اليوم تبقى الطبيب بعيداً''، قدم عدد من الأبحاث المزيد من الأدلة العلمية على أن تناول تفاحة في اليوم، قد تبقي أيضا سرطان الثدي بعيداً. فقد ذكر روي هاي لوي، بروفيسور علم الأطعمة في ''معهد كورنيل لعلوم السموم البيئية والمطابقة''، في أحدث أوراقه العلمية، أن عصارة التفاح الطازجة ساهمت وبشكل فاعل في حجم الأورام الثديية في الفئران،... [اقرأ المزيد]

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري  جريدة الرياض : د. جابر بن سالم القحطاني : أثبتت الأبحاث العلمية أن البرغل يلعب دوراً كبيراً في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي وكذلك مرض الداء السكري. كما يساعد في علاج أنواع من مشاكل الهضم وبالأخص الإمساك وذلك يعود إلى غنى البرغل بالألياف. يحتوي البرغل على مواد هامة جداً تلعب دوراً كبيراً في الحد أو علاج كثير من الأمراض،... [اقرأ المزيد]

الثوم وعشب البحر يزيل سميته وبكتين التفاح يخرجه من الجسم الكميات السامة من الألومنيوم تفسد وظائف الكلى وأعراض ترسبه في المخ تشبه أعراض الزهايمر لدى المسنين الفواكه  جريدة الرياض : د .جابر بن سالمك القحطاني : من المعروف أن معدن الألومنيوم ليس من المعادن الثقيلة مثل الزئبق والرصاص والزرنيخ والكادميوم ولكنه يكون ساماً إذا تعرض له الشخص بكميات كبيرة أو حتى بكميات صغيرة إذا... [اقرأ المزيد]

تقاوم التجاعيد وتحقق الرشاقةالكوسة أكسير الشباب   محيط - أسماء أبوشال الكوسة من الخضروات التى يوصي بها خبراء التغذية عند اتباع أي نوع من أنواع الرجيم نظراً لتمتعها بالعديد من الفوائد الصحية والتجميلية، فهى مستحضر طبيعي تجد فيه حواء رشاقتها وشبابها. الكوسة من القرعيات تحتوى على كثير من المعادن مثل: الفسفور، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد الصوديوم، المنجنيز، الكبريت... [اقرأ المزيد]

الملح يعالج مرضى الاكتئاب جريدة الرأي : ينصح دائما بالابتعاد عن الابيضين وهما الملح والسكر وعلى الرغم من أن الملح مضر بالصحة الا أن باحثين في علم النفس بجامعة ايوا الامريكية قالوا بأن الملح يحسن المزاج ، يعتبر دواء طبيعيا للاعصاب. وقام الباحثين بتجارب على جرذان تعاني من نقص في الملح والتي بدت منزوية وغير مهتمة بالنشاطات التي يتمتع بها الجرذان، واعتبروا ذلك دليلا على الاكتئاب. لكن الاطباء والخبراء... [اقرأ المزيد]

الوخز بالإبر الصينية يعالج أمراض الرقبة وأسفل الظهر   الدكتور فايز رشيد - استشاري الطب الطبيعي والوخز بالإبر الصينية : الغد : عمان - ترد استفسارات كثيرة عن مدى فعالية الوخز بالإبر الصينية في مرض الانزلاق الغضروفي (الديسك) في الرقبة وأسفل الظهر. وتخفف طريقة الوخز في حالة الديسك من الآلام ومن وجود الشد العضلي في منطقة أسفل الظهر وامتداداتها في أحد الطرفين السفليين. غير أن الوخز غير كافٍ... [اقرأ المزيد]

فيتامين "ج" يخفف من خطر الإصابة بالنقرس   نسيج الإخبارية : واشنطن :     أكدت دراسة حديثة أن تناول الرجال للخضار والفاكهة التي تحتوي على فيتامين "ج" كالفلفل الحلو والبرتقال وغيرها يمكن أن يخفض خطر إصابتهم بداء النقرس الذي يعد أحد أكثر أشكال التهابات المفاصل تسببا للألم.   وذكر موقع "هلث دي نيوز" أن الباحثين توصلوا إلى هذه النتيجة بعد الدراسة التي أجروها على... [اقرأ المزيد]

كحل (الأثمد) يحفظ صحة العين جريدة الرأي : بدر ناصح عبد العزيز - عرف العرب قديما الكحل منذ زمن الجاهلية، ويقال أن امرأة عربية تدعى اليمامة، كانت أول من استخدم الكحل المستخرج من حجر اسود يضرب إلى الحمرة يدعى الإثمد، وقد شاع استعماله بين الرجال والنساء، لكن النساء أكثر استخداما له كونه يعتبر من مواد الزينة. والكحل عبارة عن مادة صلبة يميل لونها إلى السواد، تدق في هاون حتى تصير ذراتها ناعمة، ثم تحمل... [اقرأ المزيد]

  البطيخ سلاح فعال في محاربة البدانة   محيط : واشنطن : توصلت نتائج دراسة علمية إلى أن حمضاً أمينياً يوجد في عصير البطيخ والجوز وغيرها من الأطعمة يلعب دوراً في محاربة البدانة. ووجد باحثون من جامعة تكساس، أن نسبة الدهون في جسم فئران التجارب انخفضت بنسبة 60% عندما تناولت على مدى 12 أسبوعاً أطعمة أضيف لها حمض أجينين الأميني "Acid Amino Arginine". ويعتقد الباحثون أن هذه النتائج يمكن... [اقرأ المزيد]

الأعشاب صيدلية متكاملة.. وللعلم موقف! جريدة الرأ] : يقال ان الاعشاب نجحت في قهر كثير من العلل البسيطة والمزمنة في قديم الزمان.. وان اليانسون مثلاً يمنع الخفقان وينقي المعدة ويعالج أمراض الكبد... والبابونج يُحسّن جهاز المناعة.وما يدعو للتأمل قول بعض العطارين ان حب الرشاد فاتح للشهية ومدر للبول وطارد للريح ومخفض للضغط.الشومر ينشط الدورة الدموية ويلطف المعدة ويدر حليب المرضع.منذ قديم الزمان والبشر يدركون... [اقرأ المزيد]

زيت السمك.. يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية جريدة الرأي : كشفت دراسة جديدة أن تناول الأسماك الزيتية كسمك السالمون والتونه مرتين في الأسبوع على الأقل قد يمنع الإصابة بالأزمات القلبية. ووجد الأطباء دليلا على أن مادة الأوميجا 3 أو إن 3 الموجودة في هذا النوع من الأسماك يمكن أن تمنع الحركة غير المنتظمة للقلب والتي قد تؤدي إلى أزمة قلبية. ووجد الأطباء أن الأسماك الزيتية يمكن أن تمنع نبضات القلب... [اقرأ المزيد]

عشبة الستيفيا بديل طبيعي للسكر .. خالٍ من السعرات الحرارية وغني بعناصر غذائية مفيدة جريدة الرياض : شريفة محمد العبودي       يوماً بعد يوم تزداد المعلومات التي تؤكد على أن السكر الأبيض ضار بالصحة. ولكن، هل يمكن الاستغناء عن السكر الأبيض بعد ان انتشر استخدامه كانتشار النار في الهشيم؟ محاولات البحث عن بدائل تطرح الخيارات التالية: السكر البني brown sugar السكر... [اقرأ المزيد]

الزعتر .. سيد الأعشاب الطبيعية   جريدة الرأي : نبات يحتوي على زيت طيار (مادة الثيمول الفعالة) ذات اثر مطهر ومزيلة للالام ومطهر للجهاز التنفسي وله العديد من الفوائد في علاج الأمراض. يستخدم كثيراً في الطبخ كتوابل للأطعمة لإكسابها طعما ورائحة مميزة …إنه الزعتر.   الزعتر سيد الأعشاب الطبيعية و زينة المائدة الشامية.   الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر وهو نبات مشهور من الفصيلة... [اقرأ المزيد]

البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية نجم ساطع جديد في سماء «الغذاء السوبر»     جريدة الشرق الأوسط :  نجم جديد يسطع في سماء المنتجات الطبيعية الصحية ليدخل ضمن قائمة «الغذاء السوبر».. ألا وهو البرقوق! وقد اكتشف باحثون في مؤسسة «أغري لايف للأبحاث» في ولاية تكساس الأميركية أخيراً، وبتمويل جزئي من مركز تحسين الخضروات والفواكه في جامعة تكساس للزراعة والميكانيك، احتواء ثماره على... [اقرأ المزيد]

نبات الأثب ينشط الجهاز العصبي المركزي 1/2     جريدة الرياض : د. جابر بن سالم القحطاني :  الأثب شجرة معمرة يصل ارتفاعها إلى حوالي 8 أمتار دائمة الخضرة، تحمل أوراقاً متطاولة رمحية الشكل ملفوفة نوعاً ما إلى الداخل وتشتهر بهذا النبات المنطقة الجنوبية من المملكة وهي من الأشجار الظليلة. تعطي الشجرة ثماراً كثيرة تشبه في شكلها ثمار التين إلا أنها صغيرة، خضراء قبل النضج ويتحول لونها... [اقرأ المزيد]

أزهاره بنفسجية كلها تنطلق من قرب القاعدة حتى القمة وزيته شديد السمية الإفراط في تناول نعناع المدينة بوليو يسبب الغثيان وارتفاع ضغط الدم وانهيار الجهاز التنفسي  جريدة الرياض : د . جابر بن سالم القحطاني :  النعناع عدة أنواع (species) تنتمي إلى الجنس (Mentha) وأشهر أنواع النعناع هي : 1- النعناع الفلفلي والمعروف شعبياً باسم Peppermint وعلمياً باسم Mentha piperita وهو أكثر الأنواع شهرة... [اقرأ المزيد]