محيط : واشنطن : أكد مسئولو صحة أمريكيون ان تفشيا للتسمم الغذائي بالسالمونيلا أصاب 388 شخصا في أنحاء 42 ولاية وتسبب في دخول 18 بالمائة منهم للمستشفى. وتحاول المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها تعقب مصدر التفشي الذي بدأ في سبتمبر الماضي. وتشارك أيضا وزارة الزراعة ومسئولو الصحة بالولايات وهيئة الأغذية والعقاقير في العملية. وأوضحت المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها أن الدواجن والجبن والبيض هي من أكثر المصادر الشائعة لهذه السلالة بعينها المعروفة باسم "سالمونيلا تيفيموريوم" . وقال ديفيد دايجل المتحدث باسم المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها "من الصعب غالبا التعرف على مصادر تفشي التسمم الغذائي. الناس ربما لا يتذكرون الطعام الذي تناولوه آخر مرة وربما لا يكونون على دراية بجميع المكونات للطعام. هذا ما يجعل هذا الأنواع من التحقيقات صعبا للغاية." ولم يحدد دايجل عدد الذين نقلوا للمستشفيات ولكن النسبة التي أعطاها تعادل نحو 70 شخصا.

الجمعة, 09 يناير, 2009
التسمم بالسالمونيلا يتسلل إلى أمريكا
صورة مجهرية لبكتريا السالمونيلا
أضف تعليقا
أضف تعليقا
<<الصفحة الرئيسية


















