محيط : واشنطن : أكد أحد الباحثين الأمريكيين في دراسة حديثة أن تناول السمك مسلوقا أو محشوا يحد من خطر تعرض الانسان للإصابة بالأمراض القلبية، وان تناول السمك مقليا لا يتمتع بهذه الفائدة.السمك المسلوق مفيد للقلب
وأوضح البحث أن السمك المشوي يحمي الانسان من الاصابة بالتقلص الليفي للاذنين.
وقد أجريت الدراسة علي 4815 شخصا وتمت متابعة غذائهم وذكر البحث أن الاحماض الدهنية أوميجا 3 التي يحتوي عليها السمك هي السبب الرئيس في الوقاية من أمراض القلب وحماية خلايا المخ.
الجمعة, 29 اغسطس, 2008
أضافها أبا الحسن abaalhasan في الأسرة, الطب البديل, الغذاء والتغذية, علوم وتكنولوجيا @ 12:03 ص
(0) تعليقات| خبّر عن هذا المقال: |  |  |  |  |  |  |
أضف تعليقا
أضف تعليقا
<<الصفحة الرئيسية
