محيط : واشنطن : أفادت دراسة حديثة بأن تناول وجبة من السمك مرتين أسبوعياً قد يساعد على حماية العينين مع تقدم الشخص بالعمر. وأشارت الدراسة إلى أن هذا النوع من الاصابات العينية يحدث في الشبكية، ويسبب فقدان بصر شديد لدى الاشخاص الذين تجاوزوا سن الستين، وهو يحدث عندما يتراجع القسم المركزي من الشبكية، ويدعى "اللطخة الصفراء"، مؤثراً على الرؤية المركزية الأساسية في القراءة وقيادة السيارات. وأوضحت الدراسة أن تناول وجبة السمك مرتين أو أكثر أسبوعياً ساهم في تخفيض نسبة الإصابة مقارنة بالذين يأكلون السمك مرة واحدة شهرياً، طبقاً لما ورد بموقع "سي إن إن". يذكر أن أهم الأطعمة التي تحتوي على "الأوميجا 3 " هي السمك الدسم من المياه الباردة، مثل السلمون، الترويت، التونا، السردين، بالإضافة إلى المكسرات.

الاربعاء, 02 يوليو, 2008
تناول السمك يحمي العين من الشيخوخة
أضف تعليقا
أضف تعليقا
<<الصفحة الرئيسية


















