وذكرت مجلة ''فوكوس'' الألمانية في موقعها الإلكتروني امس أن أقراص الفيتامينات مثل فيتامين (إي) و(سي) لا توفر للجسم الحماية المنشودة سواء من أمراض الدورة الدموية أو السرطان.

وكانت دراسات سابقة متعلقة بالغذاء أظهرت أن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة غنية بالفيتامينات نادرا ما يصابون بالسرطان مقارنة بالذين يعانون من نقص في الفيتامينات ، وهو الأمر الذي أدى إلى اعتقاد أن تناول أقراص الفيتامينات يمكنه أن يحمي جسم الإنسان من أمراض السرطان.

بينما أثبتت الأبحاث الختامية للعلماء في هذا المجال خطأ هذه الفرضية وأظهرت أن الفيتامينات لا يمكنها إحداث هذا التأثير الإيجابي على صحة الإنسان إلا بتناول عناصر غذائية تشتمل على هذه الفيتامينات مثل الخضروات والفاكهة.

وكانت مجلة ''جاما'' الطبية الأمريكية نشرت في وقت سابق دراسة أجريت على المدى الطويل أظهرت نتائج سلبية لتأثير الفيتامينات على أمراض الدورة الدموية.

كما تشير الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان حاليا إلى نفس هذه النتائج السلبية فيما يتعلق بالحماية من أمراض السرطان حيث أظهرت الأبحاث التكميلية للدراسة السابقة أنه لا يوجد دليل على أن تناول 500 ملليجرام من فيتامين (سي) و300 جرام من فيتامين (إي) يوميا على هيئة أقراص لا يؤخر أو يمنع الإصابة من مرض السرطان.